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1、酒店标牌分大堂指示牌(如收银)、楼层指示牌、门号牌、功能指示牌、时钟指示牌、告示牌、房价牌、外币兑换牌等。做菜讲究色、香、味、形，酒店标牌也一样，讲求"形、色、质、味"。"形"，是酒店标牌设计入手的第一要义。"形"要与酒店整个建筑风格、装饰品味合拍。"形"，即标牌的造型、外观、基本形态，如方形、闶形、椭圆形、拱形、波浪形、锥形、扇形、混合形等，它应与酒店装饰点线面风格一体化，要求协调顺眼，或简洁明快，或翻转繁杂，或西洋欧式，或中式风情，皆从"形"始。方圆揉合，千变万化，配以各式花饰、挂件、吊链，也象一幅画的构图;点线搭配，轻重缓急，俯仰呼应，总体平衡，衡中求动求变;也象菜式、各种形状颜色食品，摆于盘中，变化中凸现形式美感。"色"，即颜色、色调，总体色调和各个层次色彩搭配要达到和谐统一。任何标牌，我们看第一眼，马上知道它是冷色还是暖色，所有系列的标牌就象音乐里的旋律一样，必须定个基调。如果把酒店墙体看作整体背景，这个基调在酒店环境中就成一种前景色彩。大多数星级酒店追求的是标牌的色彩与环境协调。酒店墙壁以白色、中性米黄、淡黄为主，标牌也应以暖色为主，但忌大红大绿，色彩应多取中性色，间色为主，点缀少许原色，色数要求不超过三种颜色。如我们设计的金后酒店标牌，因为这家酒店是欧式的，暖色调，以金色为主，大堂是整墙欧式金色浮雕，各个电梯门楣门框也是金色浮雕，走廊，墙壁吊挂抽象油画。在设计中，标牌色调定为暖色，以金色、黑色为主，配酒店的LOGO标准色枣红色，整个色系搭配连贯，浑然一体，服务了整个酒店的欧式色调。我们采用黑色大理石三维雕刻、烤金漆配铜条装饰楼层指示牌，而其它指示牌则以金色砂面双色板雕刻，搭配亚克力底的组合，晶莹剔透中透着王者之气。"质"，乃材质，这是标牌制作中表现诸元素的基本载体。或单一、或多元的材质，皆服务于形和色，可运用的材质包括:仿大理石、红木、榉木、仿木、铜板、铝板、不锈钢、钛金、亚克力、塑胶、玻璃、雪弗板等。说到材质，必须说到材质加工，也就是制作工艺。丝印、喷砂、雕刻、电镀、蚀刻等等，工艺都差不多，但水准参差不齐，标牌的质量档次则与工艺息息相关。
2、在酒店标牌设计中，"质"为"形"和"色"统领，但必须考虑材质搭配的综合感观以及是否与环境协调的因素。仿大理石、红木、亚克力等板材，在加工工艺上，大多数文字均以三维雕刻为主，再进行烤金、着银或上其它色漆。例如，我们在设计制作某山庄门号牌时，就考虑到她需要的回归自然的主题。这个山庄是林园格局，假山、亭台楼榭、拱桥流水，所有可见的水泥墩都刷为木纹色，墙裙也是实木，所以，门号牌采用红木底多面弧形，贴镀金面，字为蚀刻烤黑漆，整体效果特别好。金属板大多以蚀刻点漆为主，如庐山大酒店的大堂座牌，即为钢板刨光、蚀刻、点黑漆，再配暗纹大理石底座。"味"，即品味。"形"、"色"、"质"搭配好了，"味"也就出来了。品味与酒店整体又有关联，也与置于整体装修风味中的感觉相得益彰。总之，"面子"足不足，品味高不高，从细节的"形"，感观的"色"，内在的"质"，都会品出来。标牌发展趋势有了人类就有了标牌，小到木板箭头、三角幡旗，从简单的手绘符号、图腾，到如今精美的中英文(电脑体)标识，从以前的石头打磨、泥坯挖刻图象，到如今的电脑设计、电脑全自动加工，无论其规模、效率、质量都有了巨大的提高。标牌的发展与设备的日益更新换代、科技水平不断提高密不可分，刻字机、雕刻机、晒版机、喷绘机、丝印机、蚀刻机等在标牌业内不断发展应用、不断技术革新，标牌制作无论精细程度、还是制作速度都大大提高。标牌的发展是社会需求的产物。改革开放，经济迅猛发展，建筑业、旅游业红红火火，居住环境、工作环境、娱乐休闲环境尤为改善，各个行业特别注意自身宣传和形象推广，做足了"面子"，这一切带来标牌的蓬勃发展。
1、在酒店标识设计中，酒店标识设计原则有以下几个方面：
2、从酒店造型的角度来看，酒店标志可以分为具象型、抽象型。具象抽象结合型三种。
3、酒店具象型标志是在具体图象（多为实物图形）的基础上，经过各种修饰，如简化、概括、夸张等设计而成的，其优点在于直观地表达具象特征，使人一目了然。
4、酒店抽象型标志是有点、线、面、体等造型要素设计而成的酒店标志，它突破了具象的束缚，在造型效果上有较大的发挥余地，可以产生强烈的视觉刺激，但在理解上易于产生不确定性。
5、具象抽象结合型的酒店标志是最为常见的，由于它结合了具象型和抽象型两种酒店标志设计类型的长处，从而使其表达效果尤为突出。
6、但是，无论是哪一种形式的酒店标志设计都应遵循以下原则：酒店标志设计应能集中反映企业的经营理念，突出酒店形象。标志设计应结合酒店的行业特征和产品特征。还有就是酒店标志设计应符合时代的审美特征。
色彩理论是设计的核心，也是经常被忽略的领域。色彩本身就与情感相连，一般而言，红色、橙色和黄色这样的暖色充满活力，令人振奋，而蓝色、绿色这样的冷色调则显得更加沉稳内敛。这一点很重要。所以，当我们谈及品牌的时候，色彩会在情感层面上影响消费者，并且切实地影响产品和销售。
一个企业若能真正让某种色彩成为他们品牌的标识色，那么将会拥有更强的视觉识别性，占据竞争优势。有时候，哪怕你没有展示Logo，写明品牌，都会被人认出来，这就是色彩的力量。
的确，“完全拥有”某个色彩并不容易，除了logo设计之外，你还需要对品牌和广告的所有的元素进行巧妙的规划和执行。
有些著名品牌的色彩已经被纳入到彩通的配色系统中去了，它们会拥有一个被注册的官方配色名称，比如 Cadbury 2685C，这种标识色一般只能被Cadbury作为品牌识别色来使用。所以，我们不妨通过以下使用案例来看看这些知名品牌是如何使用色彩的。
对于任何品牌，红色都不是一个易于驾驭的色彩，它具有愤怒和危险的一面，也有温暖和激情的一面。而且科学也证明了，人们看到红色心率会加快，血压会升高。对于企业而言，选择红色，是一个大胆的决定。
红色已经成为了可乐的标识色。西方世界最具出彩的红色可能就是可口可乐和圣诞老人了，可惜后者属于传说中的人物。可口可乐目前的包装和广告设计都是在红色中点缀着飞扬的白色。
作为沃尔玛在美国的主要竞争对手，Target公司使用了与沃尔玛蓝色截然不同的红色logo。
沃达丰使用了红色的logo设计，象征着通讯与先进。这一Logo是由 Saatchi& Saatchi于1997年设计的，它鲜明的对话框造型象征着沃达丰的通信公司属性，而红色则象征着声音、对话与激情。在特定的历史环境下，这套Logo设计传达出了沃达丰的老练和成熟。在最新的Brandz全球品牌排行中，沃达丰被列为英国最具价值的品牌，价值36亿美元。
橙色象征着明亮、有趣和友好，它是一种好玩有趣的色彩。
名为Orange的手机公司当然得使用橙色作为品牌标识色，没有什么色彩比它更符合这家法国公司了。实际上，他们也从未使用过其他色彩用作品牌宣传。
作为著名的家居建材用品零售商，家得宝从品牌广告用色到店铺装修无一例外都使用了橙色，非常齐全。
easyGroup所涉及的业务包括航空（easyJet）、金融、汽车租赁和酒店，有他们的地方就是橙色的海洋。值得一提的是，easyGroup曾经试图创建easyMobile品牌，涉足手机业务，不过因为竞争对手是著名的橙色品牌Orenge，所以么……
黄色也是积极、阳光、乐观、充满活力的色彩，在任何时候都比其他色彩更为抓人眼球。
香槟品牌Veuve Clicquot使用了黄色包装，使得它在同类产品中更加亮眼，完全不同于那些传统的绿色的酒瓶和金色的标签。
在一堆工程机械车中，你可以很快发现黄色的Caterpillar车和带着黄色三角形的CAT logo。不过由于这种工程机械在工地长期遭受风吹日晒，难免褪色，所以很难找到一个完美匹配的。
JCB的的重型机械车也采用了黄色的外观，比起Caterpillar的黄色更加鲜艳。
绿色象征成长和重生，是带有积极情绪的色彩。同时，它还代表着自然、稳定和耐用，同时也可以传达出繁荣和丰富的意蕴。
John Deere的农用机械都使用了它标志性的绿色涂装，当你在农场附近看到它的时候，能一眼辨识出这个品牌。
作为奢侈品品牌，Harrods使用深绿色来传达财富和声望的含义。
星巴克的绿色Logo参考的是旧金山大学的标识。它目前的Logo可以追溯到1972年，最初的Logo同很多同类品牌一样是棕色的。但是三位毕业于旧金山大学的创始人参考母校的Logo，将其改成了绿色。
蓝色令人感到可靠，值得信赖，金融机构和科技企业喜欢使用蓝色。，
英国国家卫生服务机构就使用的是蓝色的logo，在此蓝色代表冷静，放心和安全。
蒂芙尼的标识色已经被注册过，名为“知更鸟的蛋”。如同红色一样，使用蓝色logo的品牌满大街都是，而蒂芙尼的方法则是挑选了这种独特的蓝色，并且注册为他们品牌专用，然后应用到从首饰盒到购物袋等所有可用的地方。
Facebook的Logo在过去的7年里改了很多次，唯一不变的是它所采用的色彩。最初的Facebook的Logo是由Cuban Council在2006年设计出来的，最近一次调整是2013年。最初选择这种蓝色作为logo的标识色，其实完全是因为扎克伯格的色盲……
紫色通常会传达出怀旧和伤感的感觉，而由于早年欧洲贵族迷恋紫色，所以紫色也通常与皇室联系到一起。
正如前文所说，吉百利标志性的紫色就被纳入到了潘通配色系统中，名为“吉百利紫 268C”。
吉百利和紫色早在1917年就结缘了，而去年雀巢曾试图夺取这一标识色的使用权，不过最终失败了，吉百利赢得了在他们的巧克力和饮料包装上独家使用吉百利紫的权利。近百年来吉百利紫是如此根深蒂固，以至于吉百利都不用在他们的广告上打上Logo用户就能通过色彩就识别出他们。
棕色朴实，简单，令人回味无穷。有机作物公司常常使用棕色来作为Logo的标识色，因为它可以令用户联想到土壤，自然和健康。
UPS采用棕色，是希望能唤起用户便捷和诚实可靠的感受。这个创建于1916年的品牌所使用的Logo配色，在当时被认为是“奢华典范”，这也成为了UPS品牌中不可分割的一部分，当时UPS的口号是“布朗能为你做什么？”（UPS的创始人为Pullman Brown）。
粉色通常给人感觉比较女性化，或者是令人觉得比较感性。
T-Mobile使用粉色更多的是为了差异化，吸引别人的注意力。T-Mobile的粉色Logo充满活力，给人青春活泼的感觉，非常适合针对女性的时尚和快销品。2000年，T-Mobile就已经将他们所用的洋红单独注册了，并且如同Orange一样，T-Mobile将这种标识色运用到他们门店的每个角落。
黑色给人大胆而有力的感觉，作为最经典的色彩，黑色能表现出自信和成熟的精神。
Hotel Chocolat是一家优质的英国糖果公司，在他们的的直营店，包装和品牌设计都使用了黑色，优雅而令人流连忘返。
当黑色成了品牌不可或缺的一部分之后，你会发现在产品和海报中使用黑色是一件理所当然的事情。吉尼斯的海报屡获殊荣，其中的大量使用黑色和白色。
白色通常都让人感觉简约纯粹，白色的Logo设计好点会非常抓人眼球的。
白色的Logo并不鲜见，但是苹果的Logo非常出彩，它使用白色的Logo传达纯粹和完美的意境。事实上，当苹果弃用彩色条纹Logo之后，产品设计和Logo都显得更加简约时尚，这种表里如一的设计令苹果的白色更富于标志性了。
