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水果店促销活动怎么写？只要使自身的水果品牌深入市场和深入消费者，那么就能够提高水果店的销售量。那么水果店促销活动方案怎么写？?下面我给大家精心收集的关于水果店活动方案的范文，希望对您有所帮助。
分析我们的客户群在那里，大致归纳如下：
目标群体的特点：追求时尚，对于新事物接受快，特别是在夏天冬天部愿意出门，喜欢上网是他们的一大特点，网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势，。
水果是中国国人每天所需求的生活必需品，其市场需求量是相当大的，消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面：
年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为。水果作为一种生活必需品，按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、
水果是中国人的大众消费品，在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。
团体消费指以团体购买的主要消费形式，在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利，以企事业单位或者大型酒店，这类群体的购买对象，都是由一些企事业单位的后勤人员负责，能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。
水果包装散装，自己定制方便袋，打上我们的`宣传语礼品装，针对礼品消费，写上一些温馨小语。
1;网上订购 2：电话订购 3：短信订购等等
建议通过互联网方式订购，避免出现错误，浪费双方的时间
1：招聘一些下岗职工，街道和路线划分
2：数量少的用电动配送，数量多的用车配送
3：另外还可以上门收银(有的客户没有网上银行)
随着人们生活水平的提高，人们不再满足于吃饱穿暖，水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范，处于低迷状态，对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力，同时让竞争对加强市场竞争力，扩大市场空间。
(1)在人流量多的地方的电子看板上每天分时段的插播网店的广告
我们可以根据不通的节日进行不同的活动。如：母亲节(当母亲节到了，消费者可以打电话或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格，我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消费者最贴心的话语，再根据消费者的需求为消费者送货上门)
每个月会搞一次回馈会员的活动，只有会员才可以参加，我们施行会员制，销售会员卡，在每个月的月末将会推出买2斤送1斤的买的多送的多的活动，如若要送人的话出示会员卡还可以为会员进行免费的包装，并且在活动的前两天在还会在公司的网址上提醒会员们，并发送邮件。
随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。
在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。
现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。
同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。
水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：
针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩)，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
按以上两种消费途径为维度进行表格分析，具体如下：
通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。
水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。
结论：水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。
现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如：服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。
水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。
从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。
年轻人特别是年轻女性大多都会从美容、健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操作，方便省事又迅速。
年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
市场策略主要包括经营策略、服务策略、商圈划定策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成，具体如下：
平价形象的塑造除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本，还在于其经常开展一些特价销售，会员制销售以及利用POP广告和自有品牌来塑造现象。
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。特卖商品要定期更换!
将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售，其价格应该比市场价低10%。
折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利，但实际上与减价让利有很大的差异，折价是一种长期的稳定让利，即通过压低价格来保证销量，从而保证利润的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商店形成一种强化信息，将使顾客对商店形成一种信赖感。
会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式，能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边，缩小竞争对手的消费群体。
即购物时出示会员卡，收银员通过POS机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
可享受会员价商品，可参加优良会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
注：采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户，更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析，为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
POP广告即为销售点广告，是指在商品购买场所零售商店的周围，人口，内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌、门面装潢、橱窗设计、商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息，包括商品的位置、价格、特价时限等，吸引刺激消费者进行购买，提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。
零售业最重要的就是要遵守‘顾客第一’的宗旨，因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额，其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应，同时，顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明，有90%以上的利润来源，1/10由一般顾客带来，3/10由满意顾客带来，6/10由忠诚顾客带来。
而作为水果零售行业，我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别，所以我们就要改变观念，在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移，以此区别与其他竞争对手，稳固自己的生存空间。
商业调查发现，如果商品进货是1元，标价1、2卖出去的数量是标价1、4元的3倍。
我们卖的不是水果，而是服务。让我们成为顾客最好的朋友，微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客，提供我们所能给予的帮助(一定的范围内免费送货上门)，不断改进服务，给予他们更好的服务。
只要顾客出现在你面前，员工必须放下手中的事，立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。
指的是工作必须在当日下班之前完成，对于顾客的服务要求在当天予以满足，作到日清日结，决不延误，而不顾客户是穷人还是富人。
商圈的划定是一个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数，家庭户数越多，购买频次就越多。另外，周边是否存在竞争对手，双方的商圈是否重叠，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者，是商圈选择的重要环节。
由此可见，商圈的确立是至关重要的环节，水果连锁超市的商圈选择应该有以下结论：
结论：水果连锁超市的商圈选择(选址)原则——
①在家庭户数不少于20XX户的居民区附近选址开店。
②在居民区的出入路口选址开店。
①未来几年的持续经营能力：是选择店址的重要因素。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资，应该抱着发展的`眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后，再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑，并结合相关的市政规划，来考虑是否可以作为最佳位置。
②进出通常的道路：优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性，而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说，要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由，且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近，往往能吸引大量顾客前往进行购物。
③店铺面积的合理确定：店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量，这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划，尽量做到消费者方便到达各个角落，并能够作到按需分流。当然，处于成本的考虑，店铺面积也不是越大越好。
结论：水果连锁超市选址原则——要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力，并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。
第一，分析消费群体。水果是居民消费，买主以家庭主妇为多，所以靠近集贸市场的地段比较好。
第二，靠近小区、企事业单位的地段。店子若是开在小区里面，首先要保证其入住率在70%以上，而很多水果店在小区的入住率只有10%的时候就进去了，等着消费群体入住，这种做法很不科学，不管做什么生意都不是等着赚钱的。
第三，大型的购物广场附近也是非常好的地段，如沃尔玛旁边、火车站附近等。并非水果店多的地方不能再开店，取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。
在规划设计店面广告时，我们主要遵循以下原则：造型简练，设计醒目。店面广告要想引起消费者以及过路人的注意，必须简洁的形式新颖的格调，和谐的色彩突出自己的形象，否则就会被消费者忽视，设计内容包括：1广告招牌、2门面海报。
(1)店内色调规划：店内色调应该按照不同区域的功能而实施不同的色调装修，针对春、夏季的水果陈列区应当以冷色调的中性色为主，多采用粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主;而其他区域应该以暖色调为主。再配合水果本身不同的颜色对比，陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一起。
(2)人口规划：根据店的实际情况，将店门设置为人口处，在人口处设置摆放方便消费者选购的提篮。
(3)收银台规划：收银台布置在出口处(POS收银机、电子秤)，给客户以规范化、标准化的感知。同时，收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点，顾客等待结帐时间不能超过3分钟，否则就会产生烦躁的情绪。
(4)布置规划：利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰，避免给人感觉店内布局轻重不一、形式单一。店内的天顶太高，整个店面将会显的人气不够，而且天气热的情况下，对冷气的浪费比较大，因此，天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶和假水果，这样能突出水果店的自然、绿色、健康的概念。
(5)灯光设计规划：店内的灯光设计，主要突出水果的自然色泽，因此，选择高亮度的白光比较好，这样水果的本色就出现在消费者的眼前，不会出现色泽偏差。
(6)货架：货架的高度在1米左右(以女性的普遍身高为依据、以女性挑选水果无需弯腰为标准)，货架材质最好为木质，无棱角，边框不能过高，以绿色为主。
(7)陈列：针对不同的水果，进行不同的陈列方式，就需要不同的陈列排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列，而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈列。
(8)标识：果超市的标识能否清晰地标明价格、等级、产地、品牌，。要知道，这里面其实有不少奥秘，等级不同、产地不同、品牌不同，价格差距很大。洋水果产自哪国?是否有入关批文?让消费者一目了然，不仅便于明明白白消费，也是商家诚信经营的准则。
(1)第一能吸引人的点：人口——主打货区
卖场人口，是顾客毕经之路，也是最能吸引人的地方，此处配置的商品主要是：
结论：水果连锁超市铺面原则—以原生态、纯自然，布置整洁、舒适、人性化为手段，以吸引客户并实现舒适购物和提高购物欲望为目的。
进货渠道为该项目成功与否的重要部分，现在普遍的水果销售流程是：果农--一级果贩(省市级)--二级果贩(跨省级)--水果批发市场代理商--水果批发商--水果贩，但现在很多超市都省掉了水果批发商这一环节，直接从水果代理商那上货，有些国外大型连锁商场则是直接从果农订货或是自己承包果园，聘请果农按照自己的要求与标准种植水果。
只要我们掌握了最短的进货渠道那我们就掌握了最有利的市场竞争利器，所以初期本地产的水果比如苹果、梨、李子、猕猴桃等等我们可以自行在果农处较大量收购，其余水果主要订货途径还是水果批发商少量多批次。但为了能够在行业内部长期发展并做大做强，那我们就必须优化上货渠道，直接从代理商货二级甚至一级果贩处上货(前期没有分店规模小，我们可以才去商家联盟等方式集体采购等方式)。
结论：水果连锁超市进货原则--进货渠道要尽可能的短，降低上货成本，提高市场竞争力。在缩短渠道的同时也能确保水果的新鲜程度，提高商品质量，提高利润空间。
通过前期单店的市场运营与推广，可以逐渐塑造自身品牌，打造品牌效益，为以后规模化发展打下基础。同时也能通过前期的市场摸索确定自己的订货渠道，降低自身运营成本，增大利润空间，提高市场竞争力，并为以后自己的订货、配送系统积累经验与资源。
该部分要根据市场具体情况及店面周边消费群体情况而估算(待补)。
通过在水果销售行业的了解，经过对市场的调研与分析，可考虑向水果行业的上游和下游或周边行业发展，总之一句话：一切皆有可能，我们只需用心去努力。
为了确保工作或事情有序地进行，通常需要预先制定一份完整的方案，方案是阐明具体行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的企划案。方案应该怎么制定才好呢？下面是我帮大家整理的店庆活动方案5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
活动背景：本时段恰逢端午节小长假与XX商城店开业6周年店庆，在重点推出XX商城店庆的基础上，将区域整体的活动有机的融合在一起，从而进一步提高顾客的忠实度，增强商城整体的市场竞争力，以期借助一节一庆所带来的商机，继续扩大在当地百货市场的市场份额。
活动时间：6月19日(周五)——6月22日(周一)
同期销售：946万，本期销售目标1200万，增幅20%
毛利销售：160万，本期销售目标200万，增幅20%
男装、女装、鞋品、箱包、床品、童装、运动、休闲
备注：本阶段活动参与度要求达到80%。
化妆品类满198元减40元，黄金类每克立减20元起，镶嵌类满1000减200元起，进口钟表8.8折优惠，部分产品特价销售。
6月20、21日延时至24点，22日自然闭
6月21日父亲节当天，凡是和父亲一起购物的顾客，在三楼男装商场的自助摄像机镜头前，录下最想对父亲说的话，即可获得父子拍立得合照一张及男装商场全场通用100元优惠券一张(满198元即可使用，6月21日当天有效)，在参加视频录制的顾客中选出“最孝心儿女”，将会获得店庆惊喜大礼包一个。
活动期间：每天上午10：00-11：30，下午16：00-17：30，晚间19：00-21：00各商场推出限时抢购，限量劲爆均价商品，超乎想象的惊喜折后及优惠绝对让你过个疯狂不已端午节!
凡在6月19日—22日活动时段内,在百货商场单票满666元的顾客,凭电脑小票均可参加《六月端午射粽赛》活动。顾客凭购物发票每人可获得6枚飞镖,在总服务台参加射粽籽活动,射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个;射中的为"肉粽",即获得该种粽子一个。
尊敬的顾客朋友，XX商城二维码促销活动
开始了!在本次活动期间，只要您添加我们
的微信公共账号，即可到一楼总服务台免费
领取端午节粽子一份，先到先得，莫失良机。
在6月22日活动当天现场顾客可参与在九阳专柜举办“欢庆端
午，创意粽子”手工粽子制作活动，以拉近本店与消费者之间的距离，并让参与者通过本次活动，促进家庭成员之间的感情，在活动结束后，棕子可以自行带走，也可以留下有商城工作人员将粽子集中分送给附近的养老院以及育幼院等社会福利中心。
1、活动期间，顾客可免费办理会员卡一张
2、会员卡积分抵现，积分100分=1元的比例抵顶现金使用。
3、积分超值兑换：6月30日会员积分清零，会员礼品超值兑换。
6月21日，父亲节当天联合市小白鸽艺术团在一楼中厅举行文艺汇演活动，由孩子们表演唱歌、舞蹈类节目以及现场绘画活动，其中穿插语言互动类节目，互动奖品为店庆当日惊喜大礼包一份，数量1000份，店庆当日到店内总服务台领取。
一、活动目的：稳定原有客源，增加新客源，促进鼎乐迪量贩式KTV
推广及营业额提升，进一步加大鼎乐迪在新昌的知名度和影响力，进而充分利用包厢空闲时段
二、广告语：欢乐K歌有你想不到的惊喜
三、活动时间：20xx年6月22日—20xx年6月30日
五、活动对象：鼎乐迪量贩式KTV新老客户群体
店庆期间20点之前进场消费的客户，可获得鼎乐迪为您准备的精美礼品一份
凡来公司消费的客户均可享受购买指定洋酒送啤酒半打（即是六瓶）的优惠活动
具体内容由方案批复之后制定提供
于此同时，超市要确保送出的啤酒送到客人手中，严禁杜绝私藏，私受等情况
每间包厢消费累计达到500元即可赠送100元代金券，达到一千元送200元代金券、以此类推
代金券仅限下次消费抵扣包厢费使用，使用时间除大型节假日周日—周四使用
此代金券不能与其他优惠方式一同使用
备注：发代金券收银必须专人发放，核对金额，做好发放记录，保留客人消费凭证，超市收银必须在消费凭证上登记包厢号码四重豪礼：会员充值赠送
店庆期间，会员充值1000元送100元会员充值20xx元送200元
店庆活动优惠期间（6月22日—6月30日）凡过来鼎乐迪开包厢消费的客户，均可以享受雪花啤酒买一箱送一箱的优惠活动店庆期间：取消啤酒买15送9 24送18的活动，全部启用买一箱送一箱活动
店庆过后，恢复店内应有的优惠活动
六重豪礼：红酒买二送一（夜曲、贵族两款红酒）
店庆活动期间（6月22日—6月30日）凡来鼎乐迪消费的客户，均可享受鼎乐迪制定红酒买二送一活动店庆期间红酒买二送一活动，可以采用买两瓶送一瓶低等价位的红酒（比如：客人购买两瓶夜曲干红赠送一瓶进价比长城干红低价格的红酒）采用这种方式进行实行
超市电脑设置成套餐形式进行配送，赠送的红酒不可兑换或是
红酒买二送一的活动，顺势拉高公司的红酒销售量
2、传单发放：针对横街、兔毛等商业店铺，人潮集中地方进行发放，宣传单页准备5000份，宣传单页于6月15日开始发放
3、店内海报：大厅明显处进行X展架及海报张贴，内容以突显噱头为主，刺激客人进一步了解
4、包厢宣传单页宣传：印刷宣传单页，在所有进包厢的客人都能轻易了解到具体的活动内容
5、电视机字幕宣传：滚动播出活动主题，进行提醒消费者活动进行中
6、转角广告宣传：在店内走到转角的地方，主要知道噱头，可适当夸大，利用图案及文字结合，宣传活动性价比
7、服务员推广宣传：所有人员需要掌握所有活动内容及流程，能够耐心详细的为客人进行解说
1、店外围布置物品主要是三角吊旗和插旗两种：
A、三角吊旗：主要是布置在鼎乐迪招牌灯出一直延伸到路边，以扇形的形状做布置，吊旗上方印上：“鼎乐迪周年庆”字样
B、插旗：主要布置在公司门口的马路两边，左右两边一边延伸到十字路口，一边延伸到苏宁旁边的巷子处截止，插旗上方印刷字样：“鼎乐迪，一周年大庆典”字样
充气拱门主要布置的地方有两个可以选择：
A、大厅顶上四方天花周边全部布置三角小吊旗、
C、大厅LED屏幕滚动播放店庆活动大体内容
A、走道两边顶部：悬挂三角吊旗
B、走道中间顶部：五角吊旗，五角吊旗大概内容：“店庆的大
整个一周年庆典的布置在6月15日左右完成，在完成的同时连同宣传单页一同发放；进而在相应的联盟商家以及网络渠道上配合整个店庆活动方案一同开发宣传
以上为鼎乐迪一周年庆典活动策划方案。
在平日的顾客消费，如果只来一次的顾客这种数据是没有意义，如有剪发以上的消费，第二次登入的数据就是有效数据，整体而言，顾客的消费在半年中有异动是算正常，如能在售后服务着手（询问满意度）及专业美感做目标，能延长到一年以上就是赢家。做好完备的顾客档案，分析顾客群体和顾客消费习惯对我们做发廊活动有很大的帮组。
二、具体发廊活动目的及话术整理：
折数降低，第一个要做的事是提高客单价，不然客人数量增加，业绩反跌，所以一定要整理提高客单价的话术。
缩短消费周期，顾客数据的统计；应该烫的（稳定顾客）、可以烫的（缩短周期）、才刚烫的。
2、应该烫的，换季了，换发型话术整理
3、可以烫的，提早美丽、又省钱话术整理
4、才刚烫的，好东西和好朋友分享的话术整理
成败的关键在于客带客人（亲友同享）如何让亲友同享？由内到外由从夫妻一直到子女到父母然后才到朋友再到同事。
抓出重点才能知道成败的关键： a、感情联络话术整理 b、好东西和好朋友分享话术整理
附加价值是一种无中生有的消费理念，有现场的理念，有开发项目价值的理念，这里提供现场理念。抓出主轴才能知道成败的关键：
c、烫发、染发、前后护发的开发话术整理
三、活动前的话术演练（老调重弹再次叮咛，现场注意事项）：
发廊里面的员工大部分年龄比较小，思考逻辑比较不缜密，如果没有明确的话术让她了解及背熟，她们是无法朗朗上口的。话术的表达以不超出一分钟为限，但可以列举多项主题及正面、负面、各种话术的角色扮演，做沙盘推演，由主管来验收，让毎一位工作伙伴都有同样的语言，同样的共识是常重要的。
任何的营销设计，假如没有主力项目来做销售，你会抓不出主题，就无法创造卖点，如果只为烫头发而烫头发，没有当季的发型流行趋势，这样的烫发是没有意义的，再强调一次，促销的本质是在回馈顾客及教育顾客，卖点发型的设计，是在告诉顾客，我们技术的专业及流行的敏锐度，让顾客知道我们是观念先进，求新求变，创造当地唯一性。
生意很好，但漏卷、补烫、烫毛了、烫个头发花了3~4个钟头，这些都是活动中的致命伤。能有修补的机会那还好，不能修补，失去了一位顾客，还会延伸负面宣传30个人以上，所以在活动过程当中，技术演练是非常重要的，假如发生了失误的情况，尽量不要责怪助理，那会让助理对做事更没有把握更没自信。假如能在活动前，一起研究为什么要做技术的演练，好处在哪里，设计师准备新发型发表，助理对烫、染技术的演练加强，让失误减至最低，并能互相约定，只要有漏卷、橡皮筋压线，头发张力不足而变毛燥，助理这笔业绩就不入账，成为公基金，设计师陪同处罚50元，那是因为现场监督不周。
一切以顾客满意度为前提，相互的约束，减少失败率，会比责骂助理来的好玩多，现场气分也会更融洽。
一间卖场内同时售卖我方全系列所有产品无疑是最佳方案。实际操作中，一方面个别卖场对入场单品品种数量有所限制，另一方面在谈妥相关费用的前提下，也可根据入场时的季节与气候，先入应季产品，其它产品次后陆续入常
②顾客采购移动线(卖场主通道)两旁。
(二)现场观众可免费参与以下游戏节目：a/b/c
激励机制主要包括：薪酬、评癣晋升。
①从同行业其它品牌或保健品、食品、饮料等快速消费品行业内优秀的现职业务员和促销员中挖角招募。
(8)主持组：xxx，负责活动主持、游戏及抽奖引导工作。
g:通过多种途径，谋求与关联性强的知名品牌进行联合促销，形式与“变相特价销售”相同，以借势生力，扩大产品渗透率。
(一)活动形式：a/b/c(即促销方法)
④应季主推产品陈列在与视线等高的黄金陈列线上(由下至上，货架的3—5层)。
③工作恳谈会(征求市场建议)、联谊会。
凡有消费投诉，应迅速处理，从维护卖场信誉、尊重消费者权益、打造品牌形象的高姿态出发，假设投诉者投诉正确，先平息事端，再查究原因。切忌日久迁延，另生变故，使已方陷于被动局面。
顾客关系管理是培养忠诚顾客，提升营销业绩的基础工作。新入市场启动之初，应注意顾客档案资料的收集与整理，经过一段时间的运营后，可采用定期回访、促销活动讯息通知、购物积分回馈(为顾客建立积分卡，每购20元积1分，累男生定位烫发型图片计积分20分后可换领礼品)、会员俱乐部联谊等多种形式开展顾客关系管理工作。
④卖场中心地段货架或柜组的转角处。
虽然各形态的终端卖场应根据商圈实际情况因地制宜，不必也不可能一拥而上，但是在一定程度上规模决定销量，销量大小决定市场占有率和产品渗透率，渗透率影响品牌知名度，而品牌知名度最终又影响经营规模与产品销量的入一步上升。
c、全场化妆品月度销售总额较大。
①在有条件的卖场(主要是超市)，应上齐所有品类、品种，入行混合陈列，便于形成规模、气势，充分显示产品种类的丰富性与品牌实力，并促入系列产品成套销售。
d、简要介绍公司媒体广告支持计划。
③我方产品在该场销售量较为可看。
经营启动之初，由于经营组织自身相关手续、证照尚有待逐步健全，经营者本人市场运作经验相对不足，同时化妆品行业有一定的经营特殊性，因此应在以下环节谨慎操作，确保规范经营、稳健运行：
②销售提成。俗称销售扣率，有倒扣和顺加两种模式。以倒扣为例，化妆品类约为供应商全部产品月零售总额的15——25%;营销团队的首要任务是占领市尝销售产品，而坚实的产品知识是促销的基矗
③其它宣传品。卖场门楼招牌、户外或室内挂墙灯箱及大幅喷绘、各型布标(横幅、垂幅)、室外巨型悬吊汽球等。卖场内外的硬终端一般包括：
②全部产品的组合陈列面积宽大而适中，在保证所有产品集中陈列的同时，尽可能多地根据不同品类分散部分品种的陈列点，以捕捉更多促销机会土豆网首页。
陈列位置对顾客流量、顾客逗留时殷彩霞真相间、顾客注重力聚集、顾客拦截率、同业品牌竞争集中度等软终端口碑促销关键环节影响重大，并在相当大的程度上决定着促销成功率，从而左右产品销售成绩。
①所在卖场在当地商圈举足轻重，格局高雅，中高档品牌荟聚，人气旺盛，具网吧员工合同范本备同业示范效应。
二、活动地点：xxx，面积xxx(附：场地布置图)
②具备人体皮肤、生理及美容护理常识。
四、前期预报：制作一批活动宣传品，.将活动信息及时、迅速发布出去。
选择好的陈列位置，应注意以下要点：
⑦做堆码陈列时，在每一陈列面有意拿掉几个产品，适当留出空隙方便顾客选取，并借此显示产品良好的销售状况。
f、最后介绍产品品质信心保证及完善售后服务。
(9)宣传组：xxx，负责公关接待、拍照与摄影。
③货架(或柜组)的端头或紧邻端头的第1—第3列货架(或柜组)。
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的.粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色；2、全面的（质量）管理；3、足够的市场运营资金；四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润；要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象,增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额,增加利润；为20xx年更好的发展打下良好的基础.
2、本次店庆活动时间:共计10天.（圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.）
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
1、这里以酒店标牌为例，谈一些对标牌设计的看法。
2、酒店标牌分大堂指示牌(如收银)、楼层指示牌、门号牌、功能指示牌、时钟指示牌、告示牌、房价牌、外币兑换牌等。
3、做菜讲究色、香、味、形，酒店标牌也一样，讲求“形、色、质、味”。
4、“形”，是酒店标牌设计入手的第一要义。“形”要与酒店整个建筑风格、装饰品味合拍。“形”，即标牌的造型、外观、基本形态，如方形、闶形、椭圆形、拱形、波浪形、锥形、扇形、混合形等，它应与酒店装饰点线面风格一体化，要求协调顺眼，或简洁明快，或翻转繁杂，或西洋欧式，或中式风情，皆从“形”始。方圆揉合，千变万化，配以各式花饰、挂件、吊链，也象一幅画的构图；点线搭配，轻重缓急，俯仰呼应，总体平衡，衡中求动求变；也象菜式、各种形状颜色食品，摆于盘中，变化中凸现形式美感。
5、“色”，即颜色、色调，总体色调和各个层次色彩搭配要达到和谐统一。任何标牌，我们看第一眼，马上知道它是冷色还是暖色，所有系列的标牌就象音乐里的旋律一样，必须定个基调。如果把酒店墙体看作整体背景，这个基调在酒店环境中就成一种前景色彩。大多数星级酒店追求的是标牌的色彩与环境协调。酒店墙壁以白色、中性米黄、淡黄为主，标牌也应以暖色为主，但忌大红大绿，色彩应多取中性色，间色为主，点缀少许原色，色数要求不超过三种颜色。如我们设计的金后酒店标牌，因为这家酒店是欧式的，暖色调，以金色为主，大堂是整墙欧式金色浮雕，各个电梯门楣门框也是金色浮雕，走廊，墙壁吊挂抽象油画。在设计中，标牌色调定为暖色，以金色、黑色为主，配酒店的LOGO标准色枣红色，整个色系搭配连贯，浑然一体，服务了整个酒店的欧式色调。我们采用黑色大理石三维雕刻、烤金漆配铜条装饰楼层指示牌，而其它指示牌则以金色砂面双色板雕刻，搭配亚克力底的组合，晶莹剔透中透着王者之气。
6、“质”，乃材质，这是标牌制作中表现诸元素的基本载体。或单一、或多元的材质，皆服务于形和色，可运用的材质包括：仿大理石、红木、榉木、仿木、铜板、铝板、不锈钢、钛金、亚克力、塑胶、玻璃、雪弗板等。
7、说到材质，必须说到材质加工，也就是制作工艺。丝印、喷砂、雕刻、电镀、蚀刻等等，工艺都差不多，但水准参差不齐，标牌的质量档次则与工艺息息相关。
8、在酒店标牌设计中，“质”为“形”和“色”统领，但必须考虑材质搭配的综合感观以及是否与环境协调的因素。仿大理石、红木、亚克力等板材，在加工工艺上，大多数文字均以三维雕刻为主，再进行烤金、着银或上其它色漆。例如，我们在设计制作某山庄门号牌时，就考虑到她需要的回归自然的主题。这个山庄是林园格局，假山、亭台楼榭、拱桥流水，所有可见的水泥墩都刷为木纹色，墙裙也是实木，所以，门号牌采用红木底多面弧形，贴镀金面，字为蚀刻烤黑漆，整体效果特别好。
9、金属板大多以蚀刻点漆为主，如庐山大酒店的大堂座牌，即为钢板刨光、蚀刻、点黑漆，再配暗纹大理石底座。
10、“味”，即品味。“形”、“色”、“质”搭配好了，“味”也就出来了。品味与酒店整体又有关联，也与置于整体装修风味中的感觉相得益彰。总之，“面子”足不足，品味高不高，从细节的“形”，感观的“色”，内在的“质”，都会品出来。标牌发展趋势
11、有了人类就有了标牌，小到木板箭头、三角幡旗，从简单的手绘符号、图腾，到如今精美的中英文(电脑体)标识，从以前的石头打磨、泥坯挖刻图象，到如今的电脑设计、电脑全自动加工，无论其规模、效率、质量都有了巨大的提高。
12、标牌的发展与设备的日益更新换代、科技水平不断提高密不可分，刻字机、雕刻机、晒版机、喷绘机、丝印机、蚀刻机等在标牌业内不断发展应用、不断技术革新，标牌制作无论精细程度、还是制作速度都大大提高。
13、标牌的发展是社会需求的产物。改革开放，经济迅猛发展，建筑业、旅游业红红火火，居住环境、工作环境、娱乐休闲环境尤为改善，各个行业特别注意自身宣传和形象推广，做足了“面子”，这一切带来标牌的蓬勃发展。
