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中图分类号：F270文献标识：A文章编号：1009-4202(2012)08-000-01摘要酒店管理重在酒店文化建设，而酒店文化的核心内涵就是以人为本。因此，成功的酒店管理应该是实行以人为文的文化建设和文化管理。
关键词酒店管理酒店文化以人为本人性化
酒店管理工作的重点就是酒店文化。而所谓的“酒店文化”就是宾客在酒店之中居住和就餐过程中所感受到的各种文化元素的总和，是企业文化的一种具体的表现形式，是酒店为社会大众提供产品和服务的过程中所体现出的物质和非物质的统一体。
文化是一个综合的概念，不管是三层的结构体系还是四层的结构体系，其实质都是相同的。不过相对来说，笔者更加赞同四层的结构体系。四层的结构体系的划分有序而细致，对酒店文化的内涵进行了由表及里的区分。在这四个层次之中，员工是中心，以人为本是其人本内涵，这两者贯穿于酒店文化的表象和内核，是其中最为核心的内容。作为酒店生存和发展的基础，员工是酒店的主体力量，他们既是酒店文化建设的客体，也是酒店文化建设的主体，是酒店文化的灵魂所在。
1.管理者具有强烈的人本思想需求
成功的酒店文化最为显著的特质就是“员工第一”的思想理念。所有的酒店管理者都有明确地认识：作为酒店的管理者，我们不可能只是片面地要求自己的员工来为顾客提供优质、高效的服务，还应该想方设法地提供员工满意的工作环境。因为只有酒店的员工满意了，他们才能自愿地、全心全意地认识到酒店的发展对自己的重要性，从而竭诚地为顾客提供服务。
对于企业来说，最为宝贵的资源莫过于人才了。进行酒店文化建设，就必须重视人才的引进和培养，只有拥有了人才，酒店才具有了生存和发展的源泉。所以酒店的管理者必须能够做到识才、爱才和容才，做到知人善任、人尽其才。也就是说我们应该从两方面来做出努力，一是积极引进一流的人才，二是使自己现有的人才发挥最大的优势。
加强酒店管理，就必须重视酒店文化建设，必须从一个新的视角来对酒店的运动进行思考和分析，找准酒店管理和文化建设之间的联系，并将这一联系视为酒店发展的生命线，将人性化的管理、酒店文化的建设作为酒店管理的最高境界。
实行以人为本的文化建设和管理，有利于员工主观能动性的发挥，有利于员工潜力的挖掘，有利于和谐、民主的酒店管理氛围的形成，使员工在轻松、愉快的工作环境之中表一更加良好的精神状态，从而赢得顾客更高的满意度。
二、实施以人为本的酒店管理的对策
1.激发员工团队意识，培养员工团队精神
酒店管理重在文化氛围的营造。良好的工作氛围，对于酒店员工来说就是生活之中的阳光，他会让人感觉有无限的生机与活动，从而激发其合作意识，激发员工无限的创造力和凝聚力。因此，我们应该将文化建设摆在突出位置之上，让员工在酒店的工作氛围之中受到熏陶和教化，自觉地产生从善如流的心态，自觉遵从酒店的管理制度，从内心对其产生一种喜爱，喜欢以酒店的文化要求来自觉规范和约束自己的言行，从而形成一种自觉地合作、自发的团结，努力为顾客提供最好的服务。
相互尊重是彼此沟通的前提与基础，而关注则是彼此尊重的体现。彼此尊重不仅能使员工有热情的服务态度，也能使基工作效率更高。对此，北京香格里拉饭店的做法就颇值得我们思考。他们认为，提供良好服务的保障在于“一切从人做起”。在那里，不仅有漂亮的员工区、豪华的餐厅，还有文化气息浓厚、悦耳动听的名字。这就使这里看上去不象是餐厅，倒像是艺术展厅。香格里拉的总经理认为，在优雅的环境当中，每一个员工都会在愉悦的环境之中开始一天的工作。这就是他管理的高明之处。
3.用人不疑，使员工放开手脚地工作
正如古语所说“用人不疑,疑人不用”。我们给予员工充足的自主权，让他们放开手脚、按照自己的思路完成工作任务，就会尽情地工作，把工作做得更好，这就是对酒店员工信任的最好诠释。如果员工在所有的服务中都需要层层汇报，其工作效率和工作热情都会受到影响，其解决问题的能力和创造性的思维能力也会受到抑制。对于这一点，里兹?卡尔顿的首席执行官霍斯特?舒尔茨深信不疑。他认为对员工的信任是极其重要的，应把更多的权利下放给员工。在具体工作过程中，他所经营的酒店的所有员工都可以在未经批准的情况下使用高达2000美元的金额来处理顾客投诉和纠正错误。实践证明，这一权利下放的做法是对员工充分的信任，给予了员工极大的工作积极性。
4.开展多元化的职后培训，为员工提供广阔的发展空间
培训员工是酒店管理和酒店文化建设中最为关键的环节。开展多元化的培训，可以酒店员工在服务过程中信心更强，使其能够做到得心应手地处理各种情形。员工总会理性地对各种培训做出选择，从中找出对自己最有利、最适合自己发展的培训和学习，从而为自己的事业发展奠定基础。我们应该认真选拔和积极培训一线员工，让他们自由地解决顾客问题，奖励其良好的表现，甚至是给予确保完成任务的责任，都能使他们产生高度的自信和满意度。
通过多元的培训，员工不仅可以使自己的工作能力不断增强，而且随着其能力的提高,管理者就可以把更多的责任和权力下放给一线员工，使他们对自身的发展和提高有所感受，也同时为其提供更多的发展空间和机会。
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由美国克里夫兰州的华纳和史怀士公司的总裁安布雷•史怀士(机床和天文仪器生产商)出资为岭南学校修建的基督教青年会馆。1915年动工，1916年建成。为纪念捐赠者，命名为"怀士堂"。1923年12月21日，孙中山先生与夫人宋庆龄到岭南大学视察，并在校园合影留念。孙中山先生还在怀士堂作长篇演讲，勉励青年学生“立志要做大事，不可要做大官”。
由孙中山先生日本友人梅屋庄吉所赠，希望通过纪念铜像宣传主义。1933年冬奉置于中山大学石碑旧址， 1954年春广州市政府借置于中山纪念堂，1956年11月12日运至中大现址。校园中心的大草坪上竖立着孙中山铜像，据说与真人1:1等高。
惺亭系原岭南大学惺社同学于1928年捐建，为史坚加、区励周、许耀章三烈士纪念亭。史坚加是辛亥革命时期烈士，孙中山先生称之为革命牺牲第一人；区励周、许耀章为1925年沙基惨案死难烈士。纪念亭有花岗岩护栏，亭盖呈八角塔形，紫色琉璃瓦顶，瓦脊上各有一龙头。亭中悬有一口铁钟，清嘉庆年间铸造，钟上刻有“风调雨顺”、“国泰民安”。现每周周三晚为英语爱好者聚集交流的英语角。
马丁堂其实是在这栋人类学院院楼的角落处，门口有两个经典的石狮子
永芳堂位于学院西南区，临近逸夫楼和学生宿舍区，近期正在整改重修。
北门广场的牌坊是每个校区的必备建筑之一，中大广场临近珠江畔，将马路隔开，是的学生从学校到江边散步都不需要穿过车水马龙的街道。广场虽然不大，但小路曲折，很有意境。
荣光堂一般是教师食堂和住宿处，年代久远，位于逸仙大道边靠近一教和管院的地方
岭南堂可以看作是南校最有气派的建筑之一了，位于逸仙大道中央，与惺亭和孙中山铜像相望
13.马应彪接待室-岭南学院办公室
1、自驾前往中山林茂御酒店，建议使用导航软件或导航仪，输入酒店地址，跟随导航路线前往。
2、抵达酒店门口时，停车场入口位于酒店大堂右侧，有明显的“停车入口”标识，按照标识驶入。
3、进入停车场后，停车人员会指引车位，并提供停车服务。
4、停车过程中，如果有任何问题，可以向停车场工作人员咨询或寻求帮助
深圳机场站到中山候机楼终点站，票价¥75，最晚一班是20:30。
其次，你可以选择宝安福永客运站到中山，票价¥70，最晚时间是18:50。
GTC楼外分布P1、P2、P3三个社会停车场。P1、P2为室内停车场，P3为露天停车场。自驾车的旅客可以通过GTC楼内标识指引到达GTC东、西、南侧二层平台，经自动步道或者垂直电梯到达相应的社会停车场。其中，通过GTC东侧13号门、14号门到达1号社会停车场车位，用时约1-6分钟；通过GTC西侧16号门、17号门到达2号社会停车场车位，用时约1-6分钟；通过GTC南侧15号门到达3号社会停车场车位，用时约1-7分钟。
机场330巴士乘车点位于GTC二楼外西侧平台。需要乘坐机场330巴士的旅客，在GTC楼内17号门南侧机场330巴士售票柜台购票后，在17号门外机场330巴士专用发车区乘车。
出租车乘车点位于GTC二楼外东侧平台。需要乘坐出租车的旅客，通过GTC的13号门到达出租车上客区，排队候车。
公共汽车、网约车乘车点位于GTC楼外南侧。需要乘坐公共汽车、网约车的旅客，经GTC二楼南侧15号门，乘坐扶手电梯或者垂直电梯后到达公共汽车乘车点或网约车专用通道。
公共汽车乘车点安排有航站楼地铁接驳公交M416路，有需要乘坐地铁1号线的旅客，请选乘航站楼地铁接驳公交车。
地铁11号线入口位于GTC大厅内，通过四部垂直梯和两部手扶梯可到达11号地铁线展厅内。
机场码头摆渡车为免费接送码头旅客至机场码头的车辆。需要乘坐机场码头摆渡车的旅客，通过GTC的16号门、17号门到达GTC楼外机场码头摆渡车乘车点。
长途巴士乘车点位于GTC一楼。需要乘坐长途巴士的旅客，经GTC二楼乘坐扶手电梯或者垂直电梯后到达城际快线购票点、候车室和乘车点。
香港过境巴士乘车点位于GTC二楼外西侧平台及一楼汽车站。需要乘坐香港过境巴士的旅客则有两种途径，一是在GTC二楼内购票后，通过16号门、17号门到达香港过境巴士专用发车区乘车；二是经GTC二楼乘坐扶手电梯或者垂直电梯后到达城际快线购票点购票后，前往候车室乘车。
参考资料来源：来往广东各地-深圳宝安国际机场
1、中山市的城市的的标识LOGO是菊花
2、以菊花为主题花，以园林植物突出菊花的造景造型为主，设计造型优美，具有时代性和地方特色，旨在增强市民的市花意识，提高市民赏菊、养菊的水平，展示中山市园林绿化的风貌，促进市内外各园林单位之间的交流，从而为中山市的经济繁荣作出积极的贡献。
