酒店大堂入口指示标识(酒店入口门厅)

发布时间:2024-02-16  点击:17

本文目录

  1. 酒店设计注意事项 最容易忽略的7个细节
  2. 五星级酒店标准
  3. 酒店标识的设计特点是什么

一、酒店设计注意事项 最容易忽略的7个细节

1、酒店设计其包括以客人为上帝的服务理念、当地文化特色、由房价体现的客房档次、人体功学、地毯、墙纸的选择、家具、灯具的设计或选择、窗帘的选择、灯光的配置、洁具的选择等等。正所谓麻雀虽小,五脏俱全。下面一起来看看酒店设计注意事项和最容易忽略的7个细节有哪些吧!

2、(一)酒店设计注意事项之入口要宽敞

3、宽敞典雅的入口很重要,会给客人留下美好的第一印象。过于狭小、局促的人口会让人感到非常难受。

4、同时,酒店的入口最好有一相对宽敞的过厅,形成室内外的过渡空间,这不仅可以提升酒店的档次,而且易于节能。此外,还要考虑到残疾人的需求,为其设计专用的坡道。

5、(二)酒店设计注意事项之采用多种形式的总台

6、大堂中总台是必不可少的最主要场所,如果条件许可,其位置应尽可能不要面对大门,这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间,同时又可以减少过浓的商业气息。

7、酒店的贵重物品保管间需有两个方向的门进入。一扇是供客人使用,另一扇接总台,供服务人员进出。对于规模较小的酒店,商务中心可与总台相邻,以节约人力,而规模较大的酒店商务中心与会议中心安排在一个区域内是理想的选择。

8、(三)酒店设计注意事项之大堂吧的功能不宜过于单一

9、大堂吧是中、高星级酒店中必备的功能场所之一,设计中应注意如下问题:

10、(1)根据酒店的实际客人流量,大堂酒吧面积与客位数应与其相吻合。

11、(3)如空间不大或位置不相对具有私密性,建议不设酒水台,有服务间即可。

12、(4)有些酒店的大堂吧与咖啡厅结合在一起,可有效地利用空间及资源。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之间具有大堂吧的功能,这是一个较理想的方式。

13、(四)酒店设计注意事项之大堂公共卫生间应体现高品味

14、大堂的公用卫生间也是设计中的一个重点,应注意:

15、(1)卫生间的位置应隐蔽,开门不宜面直接对大堂,开门后应有过渡空间,不宜直接看见里面的活动。

16、(2)水嘴、小便斗建议用感应式,这样比较卫生。

17、(3)干手纸箱及垃圾箱应嵌入墙体。

18、(4)坐厕应采用全封闭式,相互间的隔断应到顶,以增加私密性。

19、(5)小便斗前及坐厕后可增加艺术品的陈设。

20、(6)搭配和谐的石材墙及地面可有效提升卫生间的档次。

21、(7)洗手台镜前的壁灯对于照明及效果的体现亦很重要。

22、(五)酒店设计注意事项之其它区域

23、小商店或精品屋是酒店大堂中的功能之一,需要注意的是,这些商店主面不宜对向大堂。如能将其安排在客人必经的通道上,不仅可以弱化商业气息,而且可使商店产生良好的效益。“国家标准”规定:“商场、摊点置于前厅明显位置,严重影响气氛”,将要扣去4分。对于大堂通往各其它功能区域的空间,如电梯厅及轿厢、公共走道、楼梯等,应重点加以对待,不可忽视。这些区域实际上是大堂空间的延伸,对于整个酒店形象及品质来说非常重要。宴会预订最好安排到独立的房间内,这样相对安静并体现对客人的尊重,尽可能避免在大堂放置预订台。

24、(六)酒店设计注意事项之大堂的整体适度

25、“国家标准”中增加了对酒店大堂整体舒适度的要求,这项的分值最高可达8分。所以酒店还应在以下几方面加以重视,以提高大堂的整体舒适度。

26、(1)氛围营造并体现大堂风格的各类活动家具要求应既美观又舒适,由室内设计师统一设计款式,并挑选布料,由家具厂统一定制,不可随意在街上采购,同时艺术品陈设更应由艺术品供应商在室内设计师的总体构想下定制。

27、(2)重视大堂的灯光设计。由于一天中室外光对于大堂的影响不同,所以有条件的酒店可考虑使用电脑调光系统。可根据不同的时段,采用不同的灯光场景模式,这样可以使大堂在每一时段都保持最佳效果,同时也使客人始终感到舒适。

28、(3)重视色彩的运用。大堂的色彩不能走两个极端,色彩太单一,会使人乏味;但色彩过于繁杂,又容易使人心浮气躁。最好将大堂统一在一个色调中,同时通过布艺靠垫等进行调节,再对艺术品的颜色重点处理,这样容易产生比较理想的效果。

29、(七)酒店设计注意事项之重视酒店导向系统的设计

30、酒店大堂中各功能的标识、设计亦很重要,不仅可为客人指引方向、发布信息,而且也是重要的装饰元素之一。为此,“国家标准”这方面新增了得分项目,具体规定为:“酒店各区域指示用标志实用、美观,导向效果良好”可得3分。

31、以上就是关于酒店设计注意事项的全部介绍,酒店设计是一门科学与艺术,中国酒店设计发展时间较晚。一大批新锐设计师都很好的利用了现代元素,将中国酒店设计提高到了国际与现代艺术的多种层面。

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二、五星级酒店标准

pppp我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下:p

ppppp1p、p酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

ppppp2p、p酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

ppppp3p、酒店内部公共信息图形符号符合pLB/AT001p标准。

ppppp6p、p有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

ppp(二)酒店接待大厅基本要求p

ppppp1p、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。p

ppppp2p、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、p24p小时有工作人员在岗。p

ppppp3p、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、p18p小时提供外币兑换服务。p

ppppp4p、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。p

ppppp5p、可p8p小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。p

ppppp6p、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。p

ppppp7p、至少能用p2p种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用p3p种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。p

ppppp1p、至少有p40p间(套)可供出租的客房,p70%p客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于p20p平方米,至少有p5p个开间的豪华p套房,有残疾人客房。p

ppppp2p、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。p

ppppp3p、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,p110/220Vp电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,p24p小时供应冷热水。p

ppppp4p、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于p16p个,自办节目至少有p2p个频道。p

ppppp5p、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,p24p小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,p24p小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。p

ppppp6p、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。p

ppppp7p、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。p

ppppp1p、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供p2p种风味的中餐。p

ppppp2p、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。p

ppppp3p、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。p

ppppp4p、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。p

ppppp5p、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。p

ppppp6p、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭p。p

ppppp1p、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。p

ppppp2p、有公用电话,并有市内电话簿。p

ppppp3p、有男女分设的公共卫生间。p

ppppp4p、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。p

ppppp5p、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。p

ppppp7p、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。p

ppppp9p、p有应急供电专用线和应急照明灯。p

ppp(六)选择项目(共p78p项,至少具备p35p项,具备项目越多,酒店越高档)p

ppppp1p、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语言信箱服务。p

ppppp2p、卫生间有饮用水系统。p

ppppp3p、不少于p50%p的客房卫生间淋浴与浴缸分设。p

ppppp4p、不少于p50%p的客房卫生间干湿区分设。p

ppppp5p、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。p

ppppp6p、设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。p

ppppp7p、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。p

ppppp8p、为客人提供免费店内无线寻呼服务。p

ppppp9p、p24p小时提供洗衣加急服务。p

ppppp3p、有除西餐厅外的其他外国餐厅,配有专门厨房。p

ppppp6、p有至少能容纳p200p人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房。p

ppppp7、p有至少p10p个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)。p

ppppp8、p有p24p小时营业的餐厅。p

ppppp1、提供国际互联网服务,传输速度不小于p64kbit/sp。p

pppppp2、封闭的电话间(至少p2p个)。p

pppppp3、洽谈室(至少容纳p10p人)。p

pppppp4、提供笔译、口译和专职秘书服务。p

pppppp5、图书馆(至少有p1000p册图书)。p

ppppp1p、有至少能容纳p200p人会议的专用会议厅、配有衣帽间。p

ppppp2p、至少配有p2p个小会议室。p

ppppp3p、有同声传译设施(至少p4p种语言)。p

ppppp5p、有现场视音频转播系统。p

ppppp6p、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。p

ppppp7p、有专门的复印室、配备足够的复印机设备。p

ppppp8p、有现代化电子印刷及装订设备。p

ppppp10p、至少p5000p平方米的展览厅。p

pppp公共及健康娱乐设施(p42p项)p

ppppp2、卡拉pOKp厅或pKTVp房(至少p4p间)p

ppppp7、多功能厅,能提供会议,冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。p

ppppp14p、室内游泳池(水面积至少p40p平方米)。p

ppppp15p、室外游泳池(水面积至少p100p平方米)。p

ppppp17p、保龄球室(至少p4p道)。p

ppppp21p、多功能综合健身按摩撑。p

ppppp22p、电子模拟高尔夫球场。p

ppppp24p、高尔夫球场(至少p9p洞)。p

ppppp42p、婴儿看护及儿童娱乐室。p

pppp二、上海地区五星级大酒店建安成本分析p

据调查,上海目前超高层五星级酒店的建安成本标准如下表:p

序号p分项工程名称p计算依据p单方造价p(元p/p平方米)

1p桩基工程(受力桩)p总建筑面积p180-200

2p地下室工程、基坑围护及支撑p地下室建筑面积p4000-4400

3p黑乎乎建筑工程(除外墙玻璃幕墙)p地上建筑面积p900-990

4p外墙玻璃幕墙p外立面建筑面积p1300-1600

5p结构工程p地上建筑面积p1000-1200

6p给排水(含洁具,锅炉房管线)p总建筑面积p370-400

7p喷淋、气体消防p总建筑面积p110-120

8p污水处理(含管线)p总建筑面积p40-45

9p空调工程p地上建筑面积p600-660

10p地下室通风工程p地下室建筑面积p190-210

11p照明、防雷、动力、变配电p总建筑面积p900-990

12p电话总机及配线、闭路电视、监视、广播音响、管理电脑、火灾报警、共用天线、电报电传p总建筑面积p530-580

14p电梯、自动扶梯p总建筑面积p360-400

15p室外总体p总建筑面积p120-135p

16p室内精装修连家具p地上建筑面积p3500-3900p

17p杂项工程p总建筑面积p300-350p

18p洗衣房设备p地上建筑面积p170-190p

19p厨房设备p地上建筑面积p280-310p

pppp目前上海品质一流的超高层五星级大酒店,其建安成本为p9000-11000p元p/p平方米(按总建筑面积计算),比品质一流的超甲级写字楼要高出p2000-3000p元p/p平方米,其差异主要表现在:p

ppppp1、酒店的建筑成本比写字楼高(主要由于酒店客房较多引起分割墙体增加)p

ppppp2、酒店给排水成本比写字楼高(卫生洁具与消防喷淋增加)p

ppppp3、酒店的装修成本比写字楼高(酒店所有部位全部装修,而写字楼往往公共部位装修)p

ppppp4、酒店有家具配置和洗衣及厨房设备,而写字楼一般没有,即使有也比酒店要少得多。

三、酒店标识的设计特点是什么

1、酒店标牌分大堂指示牌(如收银)、楼层指示牌、门号牌、功能指示牌、时钟指示牌、告示牌、房价牌、外币兑换牌等。做菜讲究色、香、味、形,酒店标牌也一样,讲求"形、色、质、味"。"形",是酒店标牌设计入手的第一要义。"形"要与酒店整个建筑风格、装饰品味合拍。"形",即标牌的造型、外观、基本形态,如方形、闶形、椭圆形、拱形、波浪形、锥形、扇形、混合形等,它应与酒店装饰点线面风格一体化,要求协调顺眼,或简洁明快,或翻转繁杂,或西洋欧式,或中式风情,皆从"形"始。方圆揉合,千变万化,配以各式花饰、挂件、吊链,也象一幅画的构图;点线搭配,轻重缓急,俯仰呼应,总体平衡,衡中求动求变;也象菜式、各种形状颜色食品,摆于盘中,变化中凸现形式美感。"色",即颜色、色调,总体色调和各个层次色彩搭配要达到和谐统一。任何标牌,我们看第一眼,马上知道它是冷色还是暖色,所有系列的标牌就象音乐里的旋律一样,必须定个基调。如果把酒店墙体看作整体背景,这个基调在酒店环境中就成一种前景色彩。大多数星级酒店追求的是标牌的色彩与环境协调。酒店墙壁以白色、中性米黄、淡黄为主,标牌也应以暖色为主,但忌大红大绿,色彩应多取中性色,间色为主,点缀少许原色,色数要求不超过三种颜色。如我们设计的金后酒店标牌,因为这家酒店是欧式的,暖色调,以金色为主,大堂是整墙欧式金色浮雕,各个电梯门楣门框也是金色浮雕,走廊,墙壁吊挂抽象油画。在设计中,标牌色调定为暖色,以金色、黑色为主,配酒店的LOGO标准色枣红色,整个色系搭配连贯,浑然一体,服务了整个酒店的欧式色调。我们采用黑色大理石三维雕刻、烤金漆配铜条装饰楼层指示牌,而其它指示牌则以金色砂面双色板雕刻,搭配亚克力底的组合,晶莹剔透中透着王者之气。"质",乃材质,这是标牌制作中表现诸元素的基本载体。或单一、或多元的材质,皆服务于形和色,可运用的材质包括:仿大理石、红木、榉木、仿木、铜板、铝板、不锈钢、钛金、亚克力、塑胶、玻璃、雪弗板等。说到材质,必须说到材质加工,也就是制作工艺。丝印、喷砂、雕刻、电镀、蚀刻等等,工艺都差不多,但水准参差不齐,标牌的质量档次则与工艺息息相关。

2、在酒店标牌设计中,"质"为"形"和"色"统领,但必须考虑材质搭配的综合感观以及是否与环境协调的因素。仿大理石、红木、亚克力等板材,在加工工艺上,大多数文字均以三维雕刻为主,再进行烤金、着银或上其它色漆。例如,我们在设计制作某山庄门号牌时,就考虑到她需要的回归自然的主题。这个山庄是林园格局,假山、亭台楼榭、拱桥流水,所有可见的水泥墩都刷为木纹色,墙裙也是实木,所以,门号牌采用红木底多面弧形,贴镀金面,字为蚀刻烤黑漆,整体效果特别好。金属板大多以蚀刻点漆为主,如庐山大酒店的大堂座牌,即为钢板刨光、蚀刻、点黑漆,再配暗纹大理石底座。"味",即品味。"形"、"色"、"质"搭配好了,"味"也就出来了。品味与酒店整体又有关联,也与置于整体装修风味中的感觉相得益彰。总之,"面子"足不足,品味高不高,从细节的"形",感观的"色",内在的"质",都会品出来。标牌发展趋势有了人类就有了标牌,小到木板箭头、三角幡旗,从简单的手绘符号、图腾,到如今精美的中英文(电脑体)标识,从以前的石头打磨、泥坯挖刻图象,到如今的电脑设计、电脑全自动加工,无论其规模、效率、质量都有了巨大的提高。标牌的发展与设备的日益更新换代、科技水平不断提高密不可分,刻字机、雕刻机、晒版机、喷绘机、丝印机、蚀刻机等在标牌业内不断发展应用、不断技术革新,标牌制作无论精细程度、还是制作速度都大大提高。标牌的发展是社会需求的产物。改革开放,经济迅猛发展,建筑业、旅游业红红火火,居住环境、工作环境、娱乐休闲环境尤为改善,各个行业特别注意自身宣传和形象推广,做足了"面子",这一切带来标牌的蓬勃发展。